Aperitive
Entrantes
salată
ensalada
ensalaða
salată de fructe/legume
ensalada de fruta/verdura
ensalaða de fɾuta/beɾðuɾa
omletă
tortilla
toɾtiʎa
rulouri de şuncă
rollo de jamón
roʎo de χamon
pâine prăjită
tostada
tostaða
sandvici
canapé, pincho
kanapeˌ pintʃo
pate de ficat
paté de hígado
pate de iɣaðo
ouă jumări
huevos revueltos
weβos reβweltos
ouă fierte moi/tari
huevos escaldados/duros
weβos eskaldaðos/duɾos
stridii
ostras
ostɾas
Supe
Sopas y cremas
supă
caldo
kaldo
consommé
caldo de carne
kaldo de kaɾne
supă de legume
sopa de verduras
sopa de beɾðuɾas
supă de pui
caldo de pollo
kaldo de poʎo
supă cu tăieţei
sopa de fideos
sopa de fiðeos
supă de linte
sopa de lentejas
sopa de lenteχas
supă de mazăre
crema de guisantes
kɾema de gisantes
supă de varză
sopa de col
sopa de kol
supă de roşii
sopa de tomate
sopa de tomate
supă de peşte
sopa de pescado
sopa de peskaðo
supă cremă
crema
kɾema
supă de cartofi
sopa de patatas
sopa de patatas
supă de ceapă
sopa de cebolla
sopa de θeβoʎa
crutoane
picatostes
pikatostes