Aperitive
Заку́ски
salată
сала́т
slat
salată de fructe/legume
фрукто́вый/овощно́й сала́т
fruktovăi/vşşnoi slat
omletă
омле́т
mlet
rulouri de şuncă
тру́бочка из ветчины́
trubăčk iz vitčinî
pâine prăjită
тост, гренка́, поджа́ренный хлеб
tostˌ grinkaˌ pǧarenːăi hlep
sandvici
бутербро́д
butărbrot
pate de ficat
печёночный паште́т
pičonăčnăi pştet
ouă jumări
яи́чница-болту́нья
iaiičniţă-bltunia
ouă fierte moi/tari
я́йца всмя́тку/вкруту́ю
iaiţ fsmiatku/fkrutuiu
stridii
у́стрицы
ustriţă
Supe
Супы́
supă
бульо́н
bulion
consommé
мясно́й бульо́н
misnoi bulion
supă de legume
овощно́й суп
vşşnoi sup
supă de pui
кури́ный суп
kurinăi sup
supă cu tăieţei
суп с ла́пшой
sup s ?
supă de linte
суп из чечеви́цы
sup is čičiviţă
supă de mazăre
горо́ховый суп
grohăvăi sup
supă de varză
суп из ква́шеной капу́сты, щи, капустня́к
sup is kvaşănăi kpustăˌ şşiˌ kpusniak
supă de roşii
тома́тный суп
tmatnăi sup
supă de peşte
ры́бный суп, уха́
rîbnăi supˌ uha
supă cremă
суп-пюре́
sup-pure
supă de cartofi
карто́фельный суп(-пюре́)
krtofelnăi sup(pure)
supă de ceapă
лу́ковый суп
lukăvăi sup
crutoane
круто́ны
krutonă