Zelenina
Legumes
list
folha f
fˈoʎɐ
plod
fruto m
frˈutu
hlávka (zelí ap.)
cabeça f
kɐbˈesɐ
košťál
talo m
tˈalu
nať
folhada f
fɔʎˈadɐ
hlíza
tubérculo m
tubˈεrkulu
kořen
raiz f
ʀˈajʃ
cibule, cibulka (část rostliny)
bulbo m
bˈulbu
čerstvá/mražená zelenina
legumes m pl frescos/congelados
ləgˈuməʃ frˈɐʃkuʃ/kɔ̃ʒəlˈaduʃ
sterilovaná/nakládaná zelenina
hortaliça f enlatada/em salmoura/em vinagre
ɔrtɐlˈisɐ ε̃lɐtˈadɐ/ɑ̃ sɐlmˈorɐ/ɑ̃ vinˈagrə
polévková zelenina
legumes m pl para sopa
ləgˈuməʃ pˈarɐ sˈopɐ
přílohová zelenina
legumes m pl para acompanhamento
ləgˈuməʃ pˈarɐ ɐkɔ̃pɐɲɐmˈε̃tu
syrová/vařená zelenina
legume m cru/cozido
ləgˈumə krˈu/kuzˈidu
dušená zelenina
legumes m pl estufados
ləgˈuməʃ əʃtufˈaduʃ
restovaná zelenina
legumes m pl salteados
ləgˈuməʃ sɐltəˈaduʃ
zeleninová směs
misto m de verduras
mˈiʃtu də vərdˈurɐʃ
Plodová zelenina
Hortaliça-fruto
rajské jablko, rajče
tomate m
tumˈatə
cherry/keříková rajčata
tomates-cereja m pl /tomates m pl holandeses
tumˈatəʃsərˈɐʒɐ /tumˈatəʃ ɔlɑ̃dˈezəʃ
sušená rajčata
tomates m pl secos
tumˈatəʃ sˈekuʃ
paprika
pimentão m
pimε̃tˈɑ̃
zelená/červená/žlutá paprika
pimentão m verde/vermelho/amarelo
pimε̃tˈɑ̃ vˈerdə/vərmˈɐʎu/ɐmɐrˈεlu
kapie, (sladká) paprika
pimentão m
pimε̃tˈɑ̃
pálivá paprika
pimenta f malagueta, pimenta f picante
pimˈε̃tɐ mɐlɐgˈetɐˌ pimˈε̃tɐ pikˈɑ̃tə
čili (paprička)
chili m
ʃilˈi
feferonka
malagueta f
mɐlɐgˈetɐ
plněné papriky
pimentões m pl recheados
pimε̃tˈɔ̃ʃ ʀəʃəˈaduʃ
okurka, okurek
pepino m
pəpˈinu
(okurka) hadovka
pepino m japonês
pəpˈinu ʒɐpunˈeʃ
(okurka) nakládačka
pepino m para indústria, pepino m para conserva
pəpˈinu pˈarɐ ĩdˈuʃtriɐˌ pəpˈinu pˈarɐ kɔ̃ʃˈεrvɐ
kyselé/nakládané okurky
pickles m pl
pˈickləʃ
kvašená okurka, kvašák
pepino m fermentado
pəpˈinu fərmε̃tˈadu
cuketa
curgete f , (BrP) abobrinha f
kurʒˈεtəˌ ɐbubrˈiɲɐ
dýně, tykev
abóbora f
ɐbˈɔbɔrɐ
baklažán, lilek
beringela f , (BrP) berinjela f
bərĩʒˈεlɐ ˌ bərĩʒˈεlɐ
patison
abóbora f pattypan
ɐbˈɔbɔrɐ pɐttypɐn
Lusková zelenina
Legumes de vagem
luštěniny
leguminosas f pl
ləguminˈɔzɐʃ
fazole
feijão m
fɐjʒˈɑ̃
bílá fazole/fazolka
feijão m branco
fɐjʒˈɑ̃ brˈɑ̃ku
(zelená) fazolka
vagem f francesa, feijão m verde
vˈaʒɑ̃ frɑ̃sˈezɐˌ fɐjʒˈɑ̃ vˈerdə
hrách, hrášek
ervilha f
ərvˈiʎɐ
hrách cukrový
ervilha f torta
ərvˈiʎɐ tˈɔrtɐ
hrachové lusky
vagens f pl de ervilha
vɐʒˈε̃ʃ də ərvˈiʎɐ
čočka
lentilha f
lε̃tˈiʎɐ
sója
soja f
sˈɔʒɐ
sójové boby
grãos m pl de soja
grˈɑ̃ʃ də sˈɔʒɐ
sójová mouka
farinha f de soja
fɐrˈiɲɐ də sˈɔʒɐ
cizrna
grão-de-bico m
grˈɑ̃-də-biku
bob (obecný)
fava f
fˈavɐ
lusk
casca f
kˈaʃkɐ
klíček (fazolových luštěnin)
broto m de feijão
brˈotu də fɐjʒˈɑ̃
výhonky, klíčky
brotos m pl , germes m pl
brˈotuʃˌ ʒˈεrməʃ
bambusové/sójové výhonky
brotos m pl de bambu/soja
brˈotuʃ də bɐmbˈu/sˈɔʒɐ
loupat hrách
pelar as ervilhas
pəlˈar ɐʃ ərvˈiʎɐʃ
Listová zelenina
Verduras folhosas
(hlávkový) salát
alface f
ɐlfˈasə
ledový salát
alface f iceberg
ɐlfˈasə isəbərg
špenát
espinafre m
əʃpinˈafrə
pažitka
cebolinho m
səbɔlˈiɲu
kopr
endro m , aneto m
ˈε̃druˌ ɐnˈetu
chřest
aspargo m
ɐʃpˈargu
čekanka
escarola f , endívia f
əʃkɐrˈɔlɐˌ ε̃dˈiviɐ
šťovík
azedeira f
ɐzədˈɐjrɐ
rebarbora, reveň
ruibarbo m
ʀuibˈarbu
rukola, roketa (setá)
rúcula f
ʀˈukulɐ
mangold
acelga f
ɐsˈεlgɐ
pampeliška
dente-de-leão m
dε̃tə-də-ləˈɑ̃
Kořenová zelenina
Legumes de raiz
brambor
batata f
bɐtˈatɐ
mrkev
cenoura f
sənˈorɐ
(baby) karotka
(mini) cenoura f , cenoura f (baby)
(minˈi) sənˈorɐˌ sənˈorɐ (bɐby)
celer řapíkatý
aipo m
ˈajpu
celer bulvový
aipo-rábano m
ˈajpuʀˈabɐnu
celer listový
folhas f pl de aipo
fˈoʎɐʃ də ˈajpu
celerová nať
haste m de aipo
ˈaʃtə də ˈajpu
petržel
raiz f de salsa
ʀˈajʃ də sˈalsɐ
pastinák
pastinaga f
pɐʃtinˈagɐ
ředkvička
rabanete m
ʀɐbɐnˈetə
ředkev
rábano m
ʀˈabɐnu
řepa
beterraba f
bətəʀˈabɐ
červená řepa
beterraba f vermelha
bətəʀˈabɐ vərmˈɐʎɐ
křen
raiz-forte f , rábano-picante m
ʀˈajʃfˈɔrtəˌ ʀˈabɐnupikˈɑ̃tə
tuřín
nabo m , rutabaga f
nˈabuˌ ʀutɐbˈagɐ
Košťálová zelenina
Vegetais crucíferos
zelí
couve f , repolho m
kˈovəˌ ʀəpˈoʎu
hlávkové zelí
repolho m
ʀəpˈoʎu
červené/bílé zelí
repolho m vermelho/branco
ʀəpˈoʎu vərmˈɐʎu/brˈɑ̃ku
kysané zelí
couve f fermentada, chucrute f
kˈovə fərmε̃tˈadɐˌ ʃukrˈutə
čínské zelí
couve-chinesa f
kovə-ʃinˈezɐ
pekingské zelí
repolho m chinês
ʀəpˈoʎu ʃinˈeʃ
(hlávková) kapusta
repolho m crespo
ʀəpˈoʎu krˈeʃpu
růžičková kapusta
couve-de-bruxelas f
kovə-də-bruʃˈεlɐʃ
kadeřavá kapusta, kadeřávek
couve-de-folhas f
kovə-də-fˈoʎɐʃ
kedluben, kedlubna
couve-rábano f
kˈovəʀˈabɐnu
květák
couve-flor f
kovə-flˈor
brokolice
brócolos m , (BrP) brócolis m
brˈɔkɔluʃˌ brˈɔkɔliʃ
artyčok
alcachofra f
ɐlkɐʃˈofrɐ
Cibulová zelenina
Legumes de bulbo
cibule
cebola f
səbˈolɐ
mladá/jarní cibulka
cebolinha f , chalota f
səbɔlˈiɲɐˌ ʃɐlˈɔtɐ
česnek
alho m
ˈaʎu
pórek, pór
alho-porró m , alho-francês m
ɐʎu-pɔʀˈɔˌ ˈaʎufrɑ̃sˈeʃ
(cibule) šalotka
echalota f
əʃɐlˈɔtɐ